Misiunea noastră este să propunem diversitate în simplitate prin varietatea de arome, texturi și gusturi cu care se identifică cheesecake-ul. Ne dorim ca The Cheesecake House să ofere tuturor dorința de aprofundare a bucuriei prin lucruri simple, aparent mărunte, însă cu potențial mare de transformare, precum un cheesecake, un răsărit, un zâmbet. Lucruri care par mici, dar care aduc bucurie în viața noastră, de aceea motto-ul nostru e Find joy in the simple.